啤酒过量有害三脏
如今，一人喝一瓶啤酒习以为常、饮两三瓶不足为奇，可有人充“海量”，称“英雄”，一下喝下去六七瓶，甚至十瓶之多。殊不知，过量饮用啤酒有害人体心脏、肝脏、肾脏的健康。由于过量饮酒，使血液中液体量大量增加，使心脏工作量增大，负担加重，导致心肌组织中出现脂肪沉积，收缩功能减弱而危害心脏的健康。美国肝病专家以铁的事实，指控啤酒是谋害肝脏的凶手，过量饮用啤酒，加重肝脏的负担，而且酒精会损害肝脏。由于配啤酒所用的酒精不纯，过量饮用啤酒，亦极易损害肝脏。酿造啤酒的麦芽片中，含有钙、草酸和乌核苷酰，过量饮用啤酒，会使这些物质相互作用，导致或促使肾结石的产生。
此外，过量饮用啤酒，还会导致血液中铅的含量增高，影响人体健康，造成智力下降、阿尔茨海默症。
每日饮酒量折合成酒精含量最好控制在30克之内，若超过这个数字，便会造成血压成比例上升。酒精摄入量每日不应超过56.8克，控制在这个数字内可防止发生酒精性肝脏疾病，如酒精性肝硬化。
