活动缘起
“人间烟火味，最抚凡人心。”小摊贩是市井生活的重要组成部分之一，随着城市发展，地摊经济对城市造成部分负面影响的同时也产生了积极作用。
在7月12日至8月1日期间，南京师范大学能源与机械工程学院“街巷小肆 人间烟火”地摊经济实践调研团队聚焦疫情后国家对地摊管制风向转好，地摊经济进入大众视野，为调研疫情后地摊经济发展现状和其未来的发展方向，开展了本次社会实践活动。
实践活动主要分为线上和线下两部分。线上活动是制作地摊系列文化短视频，通过新媒体平台进行科普宣传，对相关人员进行采访，发布问卷等。线下活动是通过对居民、地摊摊主、城市管理人员采访，以及走访家乡各处地摊摊位，自主开展摆摊实践等，来对地摊经济发展现状有进一步认识。
制作地摊系列文化视频
通过查找资料，剪辑，配音制作出“地摊的前世今生”“历史上的地摊经济冷知识”等系列科普向视频，发布在B站、抖音等平台，让人们对地摊经济的历史和发展进程有所了解，地摊在中国文化中的意义有所认识。
运营新媒体平台进行科普宣传
运营微博和微信公众号，更新实践动态，发布专门知识类系列博文“世界这么大，一起去看看”介绍全球各地区地摊的形式，从中可以学习到很多经验以及“地摊的历史沿革”等丰富内容。
采访新兴创意集市
调研团成员在线上采访了太原市卟里籽创意集市的负责人，关于地摊经济在未来将以什么模式呈现的问题开展调研活动。
卟里籽创意集市是一种新型的地摊模式——集休闲、饮食、娱乐、创意为一体。与传统的地摊模式相比，他们的摊主会对自己的摊位进行别出心裁的设计，体现自己的一种想法，让顾客的参与感特别强。
团队成员对创意集市是否会成为未来地摊发展方向的问题进行了深入询问，得到也许不会的答复，因为有多种因素的影响，创意集市要求更高，有一定的行业门槛，不能简单认为创意就是地摊经济复苏的利器。以后的地摊是否会延续之前的模式还是改头换面变成创意集市，这个问题还有待进一步考察以及根据市场经济走向判断。
线上问卷发放
通过查阅资料和前期调研来设计调研问卷，关注地摊对居民生活的影响、居民对地摊经济的态度、居民在地摊经济上的消费等重点问题，发放调研问卷，了解人们对地摊经济的态度与看法。
后期回收问卷，进行数据分析，针对存在的重点问题，为地摊经济发展提出一些切实可行的建议。
乘星履草，人间烟火
由于地摊经济的性质，对本项目而言实地调研是必不可少的一环，所以调研团成员在做好防疫措施的前提下，前往家乡的地摊、夜市进行实地调研，了解家乡地摊经济现状。
从地摊的人流量、卫生环境、交易情况、商品种类及质量、交通情况、秩序情况、噪音影响等七个方面开展调研活动。
拜访相关部门和摊主，深入背后原因
对城市管理者、周边居民、地摊摊主进行采访，了解地方关于地摊经济的政策，地摊摊主有没有获得到鼓励地摊经济带来的红利，居民怎么看待地摊经济的影响等。
现已采访了8位摊主，3位地摊组织管理人员，整理录音资料，从中提取出有效信息，深入挖掘摊主们选择地摊经济的背后原因，探索地摊经济未来几种可能发展方向的潜力。
摆摊吧！后浪！
从前期的计算成本，寻找进货渠道，完成进货，考察周边摆摊环境，寻找摆摊位置，设计摊位，布置摊位，事无巨细，小分队成员在前期装备期间一丝不苟，最终小分队成员在7月23日傍晚—人员最为密集的时间段，选取公园门口的摊位集中点，支起了自己的摊位。期间陆陆续续有人来看，但是最终购买的人却屈指可数。
经过此次的摆摊经历，小分队成员不仅锻炼了自己，也体会到从事这个职业的人员的不易，摆摊一天可能颗粒无收，也还要面对各种人的砍价、商议过程。同时也发现，自己摊位附近的其他地摊同样鲜少有人问津，这样的现象也引发小队成员思考：地摊经济在经济复苏中是否起到应有的作用？在之后的生活中是否还有地摊经济存在的位置？
活动小结
在十几天的返乡实地调研和线上活动中，成员们对地摊经济已有了初步的调研成果，对地摊经济的看法也有所改变，对地摊经济的利弊有了更多思辨。现在实践活动已经接近尾声，基于调研基础，我们积极攥写调研报告。吸取经验，不断改进，根据调研和实践成果，为地摊经济未来的发展做出一份努力。
