暑期“三下乡”社会实践｜追寻红色足迹，走好油茶长征路

为深入贯彻党的二十大提出的促进乡村振兴的重要战略部署，做到理论与实践相统一，8月16日至8月19日，福建技术师范学院侨兴经济与管理学院“茶香油品”社会实践队前往福建省龙岩市上杭县开展“追寻红色足迹，走好油茶长征路”暑期“三下乡”社会实践活动。秉持“油”口皆碑、奋发“油”为、“油”福同享的理念，重点走访登健茶油等革命老区油茶种植企业，践行大食物观，沿着总书记的福建足迹，组织青年学生深入乡村，运用专业知识开展科技支农、投身乡村振兴。
追寻红色足迹，淬炼信仰之力
实践队前往古田会议旧址、古田会议纪念馆、龙岩闽西烈士陵园，追寻红色足迹，赓续共产党人精神血脉，担当时代责任。
在讲解员的带领下，实践队员们重温了党的艰苦历史，特别是古田会议在党史上的重要作用。在听到一桩桩一件件艰难险阻都被党顽强拼搏克服后，实践队员们深受鼓舞，原本因长途跋涉而略有疲怠的队员们纷纷重振精神投入实践。
龙岩闽西烈士陵园庄严肃穆，这里安息着无数为了革命事业英勇献身的先烈。实践队员们怀着崇敬的心情瞻仰烈士纪念碑，聆听他们的英勇事迹，深刻体会到如今的和平与繁荣来之不易，更加坚定了实践队员们传承红色基因、为祖国繁荣富强贡献力量的决心。
实践队一行来到位于连城县朋口镇的项南同志纪念馆、松毛岭战地遗址公园，重温党的革命历史，传承红色基因，汲取初心使命力量；队员们被项南同志为党和人民事业不懈奋斗的精神深深折服，纷纷表示作为新时代大学生，要将“为人民服务”的红色革命文化内涵发扬光大，用自己的实际行动继承和弘扬红色革命精神，成为担当民族复兴大任的时代新人。
探秘油茶企业，助力乡村振兴
为探寻油茶生长之奥秘与油茶产业发展之契机，实践队前往龙岩市上杭县太拔镇小登健大茶油公司进行调研，聆听油茶的故事，领略传统油茶工艺与新质生产力赋能双向并行，推动油茶产业开启新篇章。
登健油茶种植基地位于上杭县太拔镇，这里群山延绵，气候温和湿润，冬暖夏凉，为登健油茶种植生产造就得天独厚的环境。大三湘油茶树，历经五季阳光雨露，摘取霜降后茶果，通过物理冷榨、低温制取等12道现代化工艺，取其有机原生之精华，营养丰富、品质良好，是油中“贵族”。
在公司创始人的讲解下，实践队师生了解到登健茶油目前已经采用第五代烤干技术、压榨过滤技术、自动灌装技术，茶油生产过程中烤干需保持80℃进行20小时的烘烤，之后再进行三个小时冷却，确保油茶干度99.85%。创新技术赋能茶油生产，改善了传统工艺生产过程中的弊端，减少了人力成本，促进茶油生产效率，也提升了茶油的品质。
茶油富含不饱和脂肪酸，具有滋润皮肤、促进消化、保护心血管健康的功效，是天然的保健佳品。小登健大茶油的创始人在讲述茶油的故事时，也提出了对茶油产业未来的展望，希望在传统工艺的基础上，推动茶油生产技术的创新发展，更希望能延伸油茶产业链，创新研发出更多优质茶油产品，如茶油洗发水、茶油唇膏、茶油润肤水等优质的茶油产品。
同时，公司创始人针对油茶种植户在产品营销方面面临的困境以及当地油茶企业助力乡村振兴情况等问题，向实践队员分享了自己的经验与建议，引导实践队员用青春力量助力乡村振兴。
扎实推动乡村全面振兴，确保国家粮油安全。实践队队员们纷纷表示，此次实践经历，不仅让我们从中学习到了小登健大油茶公司创始人的匠心精神和创新精神，更让我们深刻体会到了油茶企业对乡村振兴的价值与意义。作为新时代青年，我们有责任加入助力乡村振兴的行列中来，为全面推进乡村振兴与中国高质量发展、实现中华民族伟大复兴贡献自己的力量。
寻觅山中油茶，助力油旅融合
为探寻油茶产业与文旅产业融合，实践队前往梅花山、冠豸山等地进行调研，探索“文旅+油茶”新方向，走好油茶产业长征路，为油茶产业开启新征程。
在素有“中国虎园”之称的梅花山上，实践队学习了该地先进的景区管理技术与整体布局，并总结了该地可能存在的一些问题，如山路陡坡狭小不利于游客出入，并思考在今后油旅融合中如何避免这些缺陷，为未来油旅融合的实现提供了珍贵的样板。
培田 4A 景区以其古朴的建筑和深厚的文化底蕴令人陶醉。穿梭在古街古巷，仿佛能听到历史的回响。我们通过与当地居民交流，了解到培田独特的民俗风情和传统文化，为后续的文旅结合提供了灵感。
为探求油茶产业与旅游产业的融合，通过考究现代科技对冠豸山旅游产业的促进成效，映射新质生产力对油茶产业的强大推进力，为油茶产业高质量发展开疆扩土。
实践队员们对冠豸山的旅游环境进行初步考究。通过感受旅途中体验的现代旅游元素，了解了冠豸山的自然环境和历史文化。领悟新质生产力为旅游产业所带来的经济效益，为游客所带来的便利性。
实践队师生通过体验新质冠豸旅游，发现了新质生产力对旅游产业存在强大的促进作用，也侧面反映新质生产力对于油茶产业高质量发展的重要作用，油茶产业高质量发展道路逐渐显现。
追寻红色足迹，走好油茶长征路。通过此次社会实践，队员们不仅开拓了视野，丰富了知识，更深刻体会到油茶产业推进乡村振兴与国家粮油安全的价值与意义。
在全面推进乡村振兴进程中，新时代青年发挥着生力军作用。广大青年应扎根基层一线，涵养“自找苦吃”的精神品格，展现青春的朝气锐气，积极投身中国式现代化建设，共同为中华文化的繁荣昌盛、全面推进乡村振兴、实现中华民族伟大复兴贡献自己的力量。